(第十二浪) 介紹街頭美食就係糖水甜品專門店

貴花甜糖水甜品專門店

地址 :

油麻地砵蘭街6號地下

心太軟

街頭美食就係心太軟相信大家食得多，但酒心心太軟你又試過未？心太軟一定要外面脆脆地，內裏的朱古力只要你用叉一叉，朱古力便如泥漿一樣傾瀉而出，香濃的朱古力味一湧而上，再加上這裏的心太軟加入百蘭地酒心，不太甜，不會蓋過朱古力味，兩者間有著微妙的配合。為使這個甜品能有更佳的口感，店主還選用Dreyer雪糕伴隨而上，客人可一口暖笠笠的心太軟，一口冰凍的雪糕，一冷一熱，令味覺提升到另一層次，是值得推介的街頭美食!

火焰薄荷朱古力雪山

當店員棒著外觀非常吸引的一座雪山在我面前，真的很期待將要發生的事，店員將60度的君度橙酒燒著後淋落雪山上，讓清新的酒香味揮發得淋漓盡致，雪山亦隨之而由雪白變成帶點焦黃，嗅覺和視覺已先睹為快，第一口吃下軟綿綿、幼滑又帶點橙香的蛋白，已令我急不及待想吃第二口，薄荷Dreyer雪糕的透心涼感覺，再加上微溫的雪山，特出了冰火交集的微妙口感，再加上脆口的可可脆米及最底層的朱古力蛋糕，不太甜膩，令人一試難忘。